whisky
今ね、某バーのホームページを作ってます。最初はホームページビルダーを使ってやってたんだけど、思い通りになってくれないので結局自分でHTMLをシコシコ書く羽目になってます。いつもこのパターン。 CSS書いて、HTML書いて、PHPでスクリプト書いて。 テキ…
タリスカーはオレにとって特別なシングルモルトです。ウィスキーには見向きもしていなかったオレをシングルモルト好きに変えた、そして一番最初に惚れたシングルモルトなのです。そしてネットでウィスキーに関するいろんな記事を読んでいく中でたまに「タリ…
行ってまいりました、神戸まで。sa10kazuさんのお誘いで連れて行っていただいたお店の名は「BAR Main Malt」。席の数は11ほどのカウンターだけのバーですが、ウィスキーの数は尋常ではない。入って店内を見回しただけでクラクラしました。空間をこれでもかと…
家にあるウィスキーが底をついた。ボトルが空になると寂しくなると同時に、次のウィスキーは何にしようかとワクワクしてくる。寂しさとワクワク感が混ざったこの状態がけっこう好きだ。 今月はオーバンを買ってみようかと思う。[rakuten:kawachi:10000750:de…
昨日はちぇるさんのお誘いで箕面にあるP-AGEというバーに行ってまいりました。なんでも今月でお店を閉めてしまわれるそうで。最初はビールで食事をしたのですが、腹が満たされるとやはりシングルモルトを探してしまいます。マスターにシングルモルトは何があ…
昨日は二軒のバーへ。一軒はかねてより行ってみたかった酒庫。そしてもう一軒は以前、本町で見つけたウィスキーの揃っているバー「深海の洞窟」の姉妹店「かいどうの屋根裏」 酒庫ではお目当てのBOWMORE CLARETをようやく呑むことができました。その他にもカ…
先日、この日記で告知した通り、1月18日(木)にバー営業いたします。よろしくお願いいたします。今回はグレンモーレンジのフィニッシュ違い５本を用意しております。しかし全部を飲み比べようと思うとシングルで５杯飲まないと全部を飲み比べられません。それ…
1月18日(木)にまた懲りずにバー営業いたします。よろしくお願いいたします。詳細はWebサイトをごらんください。↓ バー営業の案内 → ＰＣ版／携帯版 今回のシングルモルトは先日入手したグレンモーレンジ５種類です。 スタンダード ポートウッドフィニッシュ …
２万円を目安にいいシングルモルトを買おうと思っていた。第一候補は「ハイランドパーク・カペラ」18,950円である。 何気に他のシングルモルトをチェックしていると、ふと「グレンモーレンジ」の文字が目についた。最近、グレンモーレンジもよく呑んでるなぁ…
以前、試飲会で呑んだことがあるリトルミル(Littlemill)。初めてのバーに行くたびに探してはいたのですが、置いてあるバーはなかなかありませんでした。ところが昨日、ひょんなことからリトルミルを堪能できました。 イベントの打ち合わせのため、KAZさんと…
昨日は久しぶりのウィスキーを堪能した。幸せだった。ハイランドパーク、ストラスアイラ、アードベッグ。 体調が本調子でないとは言え、週に一度はこういう日を持ちたい。 週に一度とか言ってて、実は明日、呑まなければならないのであるが。明日はBar-yaの…
7月12日に買ったLinkwood。ようやく楽しめる日がやってきました。よーし、今日は呑むぞぉ！ 明日も呑まなきゃいけないんだった。（笑）
ついにLinkwoodを買いました。楽しみです。
昨日Bar-yaに行ったら、カリラが入っていた。 （≧∇≦）ъ マスターグッジョブ！ちょうど家にあるカリラを飲み干したとこだったんですよ。
よく行くバーにあるシングルモルト(よく呑む順) ハイランドパーク スプリングバンク カリラ アードベッグ ストラスアイラ ヴィンテージアイラ タリスカー 余市 ボウモア マッカラン グレンモーレンジ スキャパ アイル･オブ・ジュラ グレンフィディック バル…
なみなみと注がれたウィスキーはタリスカー。
昨日、Bar-yaに行ったらマスターがハイランドパークを入れていた。呑みやすくておいしい。予想もしなかった収穫でした。 でも呑みすぎてしまうかも。 で、ハイランドパークなんだからハイランドモルトだと思ったらアイランドモルトでしたコイツ。オークニー…
先日、グレンモーレンジ置いてるバー発見って日記に書いたら、それを見たBar-yaのマスターがグレンモーレンジを入れてくれた。（笑） 先日発見したバーはけっこう歩かないといけないので、Bar-yaでグレンモーレンジが飲めるのは非常にうれしい。ありがとうマ…
自宅から徒歩10分のところにグレンモーレンジを置いてるバーを発見。アードベッグもあった。これで主なシングルモルトはどこかで飲める状況になった。うれしい。
昨日は知人のお誘いであるバーに行ったのだが、これが大外れ。「ウィスキーは何がありますか？」と聞くと「バーボンですか？」と聞き返された。ウィスキーだっちゅーとろーがっ！で、結局置いてあったのはグレンフィディック、ラフロイグ、マッカラン、それ…
昨日は夜、時間があったのでまたBar-yaにお邪魔しました。 常連さんのＯさんのトークが爆裂。腹がよじれました。酸素が足りませんでした。 ほとんど擬音とジェスチャーなんだけど、勢いで大爆笑。ああいう個性を持っている人はうらやましい。オレなんか考え…
昨日はBa-yaで呑んでました。痛飲と言いながら、実はあまり酔っぱらってません。しかし量はかなり呑みました。 タリスカー スプリングバンク アードベッグ ストラスアイラ タリスカー ダブルで五杯も呑めば上等でしょう。でも全然酔いませんでした。時間をか…
先日買ったローズバンク。この蒸留所は１９９３年に閉鎖されていて、もう新しいボトルは出てこないモルトである。強烈な個性じゃない。少量を口に含んでもあまりわからないくらい。グッとあおるとこれぞウィスキーといった感じのしっかりした風味が広がる。…
昨日は先日新規開拓した上新庄のショットバー、BAR家(Bar-ya)（地図）にお邪魔した。非常に楽しいバーである。マスターが愉快で楽しい人なので、とてもリラックスできる雰囲気だ。先日、「油断できるバーがあれば」と書いたが、このバーはとても油断できる。…
sa10kazu氏が興味を示してらっしゃるので、先日のお店についてちょっと詳しく紹介します。お店の名前は「ミルコート」といいます。ボリニジャパン株式会社という直輸入販売会社の小売部門という位置づけのお店のようです。map:x135.4884y34.8338:map:w400車…
実は昨日、いつも行ってるバーには行きたくない気分だったので、新規開拓に臨みました。mixiで見つけたバーなんですが。上新庄にある”BAR家(Bar-ya)”というお店です。マスターがウィスキー好きみたいだったので、行ってみました。とても和気藹々とした雰囲気…
昨日の晩御飯はちゅう兵衛で。ちょっと久しぶりである。で、店長と日本酒談義になり、次に焼酎の話になり、焼酎とウィスキーって作り方似てますよねという話になった。そこで樽熟成の有無が一番大きな違いですねと言うと、店長が樽熟成の焼酎ってありますよ…
某リカーショップのメールマガジンで知った試飲会。「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ」の主催でした。ビジター参加もOKというので昨日行ってまいりました。一人では寂しいのでsa10kazu氏にもおつき合いいただき、いろんなシングルモルトを堪…
オレは焼酎が苦手なのです。飲めないわけではなくて、おいしさがわからんのです。でも昨日、取引先の社長さんが「近所に気になるバーがあって行ってみたいから付き合わないか？」と誘われて焼酎バーに行ってみました。心空というお店です。焼酎は全然わから…
晩御飯の後、いつものようにタリスカーを持ち出してきてハタと気づいた。肴になるものがない。いつもはジャーキーだのオカキだのチーズだのが必ずあるのに、今日は最近買い物をサボっていたせいで何もない。冷蔵庫と食器棚をあさってみたところ、見つかった…
